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比较常见的冷冻库归类及详细说明
- 2020-04-15-

冷冻库现已变成生鲜食品等冷链公司企业的货物调动、储存和售销阶段不能缺乏的机器设备其一,为商品的价值和经济价值的提高充分发挥了关键功效。依据不一样的规范,冷冻库可分成不一样的种类。跟着徽雪制冷小编一块儿认识比较常见的冷冻库归类及详细说明吧,相信学习后的你就知道自个要建哪种冷冻库了。

按冷库容量规模归类

可分成大型冷冻库、中型冷冻库和小型冷库。

大型冷冻库:冷冻存储量在10000吨之上;

中型冷冻库:冷冻存储量在1000~10000吨;

小型冷库:冷冻存储量在0-1000吨以下。



按冷库设计温度归类

可分成高温库、中文库、超低温库、超低温库。

高温库:又称之为恒温库,设计温度为5~15℃。

中温库:又称之为冷藏库,设计温度为5~-5℃。

超低温库:又称之为冷冻库,设计温度为-18~-25℃。

速冻库:又称之为急冻库,设计温度为-35~-40℃。

超低温库:又称之为深冷冻库,设计温度为-45~-60℃。

按冷冻库储藏物品分类

可分成药物冷冻库、肉类食品冷冻库、血液类冷冻库、疫苗类冷冻库、蔬果冷库、蔬菜冷冻库、中药材冷冻库、海产品冷冻库等。

1.药物冷冻库:在超低温冷冻必要条件下冷冻能使药物不霉变失灵,提升药物的保存期,达标医药监督局的技术规范的冷冻库。

2.肉类食品冷冻库:根据人工制冷的方式使库内保持超低温,主要用于肉类食品冷冻和冷藏的房屋建筑。

3.血液类冷冻库:在超低温冷冻必要条件(2℃—8℃)下冷冻使新鲜血液和血浆不霉变失灵,达标医药监督局的技术规范的冷冻库。

4.疫苗类冷冻库:在超低温冷冻必要条件下冷冻使疫苗不霉变失灵,提升药物的保存期,达标医药监督局的技术规范的冷冻库。

5.蔬果冷库:常分水果保鲜库和气调库两类,用超低温或是提升机器设备控制库内的氧气、二氧化碳等气体的成分,来抑制微生物和酶的活性,进而提升水果的储藏时长,非常主要用于大多数水果的储藏及加工。

6.蔬菜冷冻库:和蔬果冷库相差不大,也常分蔬菜保鲜库和气调库两类,用超低温或是提升机器设备控制库内的氧气、二氧化碳等气体的成分,来抑制微生物和酶的活性,进而提升蔬菜的储藏时长,非常主要用于大多数蔬菜的储藏及加工。